新奥尔良鸡翅怎么做?
2023-07-29 19:48:04 来源：南方养生网
以下是新奥尔良鸡翅的做法，供您参考：
材料：
(资料图片)
鸡翅中 500克
番茄酱 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
面粉 适量
油 适量
步骤：
鸡翅中洗净后沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
在一个大碗中加入番茄酱、辣椒粉、孜然粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀成为调味料。
将鸡翅放入调味料中，用手将调味料均匀地涂抹在鸡翅上，腌制30分钟左右。
在一个小碗中加入面粉，将腌制好的鸡翅沾上面粉。
在平底锅中加入适量的油，烧热后将鸡翅放入锅中煎炸至金黄色。
炸好的鸡翅捞出沥干油，放入一个大碗中，加入适量的辣椒粉和孜然粉，拌匀即可。
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